五味杂陈“茶博会”

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  938188.com茶叶网讯:山西不是产茶大省,却是消费大省。近年来,各式各样的的茶博会、茶文化节如雨后春笋般扎堆山西,而省会城市太原尤甚。大小不一、档次不同的展会虽然为许多茶叶企业的推广提供了展示平台,但是茶叶展的多与杂也让许多茶商感到无所适从。一直以来,业界对山西茶展的现状批评和质疑声不断。

展会过多专业不足据不完全统计,仅2015年,太原市就已经举办了2场规模较大的茶博会,8月份还将有一场。一些小规模的茶展会更是难以全部统计。5月23日至27日,2015山西茶博会在太原中国煤炭博物馆举办;7月17日至20日,第2届中国(太原)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品、工艺品展在太原中国(太原)煤炭交易中心举办。

五华县今年全县新种植茶叶2300亩

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  近一年来,五华县名牌农产品的效应日益被放大和看好,特别是茶叶的发展势头日益强劲。去年下半年,五华丰华有机大米、七畲径绿茶(单枞茶)、登云嶂黄金芽绿茶和大田柿花4种农产品被评为广东省名牌产品,实现了零的突破。今年以来,七畲径绿茶在市内的销售量和价格均比去年增加了20%,全县新增茶叶种植面积达2300亩。

销量和价格均增加2成“这次回来买的茶叶有200多斤,都是带给在新加坡和新西兰的亲戚,待白露茶开摘的时候再回来,大概订1吨带到美国去。”在深圳做生意的黄先生,专程来到五华县棉洋镇七畲径绿色生态茶园,从茶园负责人李等祥手中接过1个月前预订的绿茶和红茶,一边品尝着,看着包装盒上新标注的“广东省名牌产品”竖起大拇指,啧啧称赞:“好茶。”据李等祥介绍,黄先生是他的好朋友,几乎每年都会回来买茶叶,带给海外的亲朋好友,特别是去年茶叶被评为广东省名牌产品以后,对茶叶的品质就更加认可,订单也提前了近1个月。

五千年来的“最佳男配角”

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    茶作为民族文化的瑰宝,它与小说的融合则是我国传统文化的一项巨大的财富。一般来说,小说是以人物塑造为中心,通过故事情节和具体环境描写,多方面反映社会生活的一大文学类别。然而茶很早就已经成为了人们生活中的必需品,因此小说中提到茶也是情理之中。

  唐代之前,小说主要是神话志怪传奇故事,其中提到茶的主要有东晋干宝《捜神记》中的“夏侯恺死后饮茶”;被认为成书于西晋之后、隋代之前的《神异记》中的“虞洪获大茗”;据传东晋陶潜著的《续搜神记》中的“秦精采茗遇毛人”;南朝刘敬叔著的《异苑》中的“陈务妻好饮茶茗”;《广陵耆老传》中的“老姥卖茶”,在这些神话志怪小说关于茶事的记叙就是后世有关茶小说的源头。

五分钟了解中国茶文化史

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  中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。饮茶在古代中国非常普遍,乃至成为开门七件事之一。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。

唐代茶圣陆羽的《茶经》首次吹响了中华茶文化的号角,从此茶的精神渗透了所有社会阶层,并深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学中。几千年来,中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化。一、东汉前的茶文化启蒙许多书籍都将发现茶的时间定为公元前2737至2697年,其历史可追溯到三皇五帝时期。东汉华佗在《食经》写道“苦茶久食,益意思”,记录了茶的医学价值。西汉时,将茶的产地县命名为“茶陵”,即现湖南的茶陵。三国《广雅》中记载了饼茶的制法和饮用方法,“荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之”。茶开始以物质形式出现,并渗透至其他人文科学种,茶文化初见端倪。

五代十国奠定宋朝茶文化的基础

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  后人提起宋代茶艺,必从贡茶说起,而讲贡茶又离不开建茶。然而,建茶之始并不在宋,而始于南唐。陆羽著《茶经》时,尚不知建茶情形,但明确注明:福建十二州产茶情形未详,偶而得之,其味甚佳。可能在唐代,建茶便已有相当的发展。到南唐时,福建、浙江一带已成为茶叶的重要产地。五代时的幽州军阀和辽初的契丹人千方百计与南唐联系,南唐使者常从海陆犯险北使,都是为换取南唐的茶、锦之利。五代初幽州军阀刘仁恭残暴而好财,据说曾令军人到西北采树叶充茶出卖而禁止南方茶入境,以换取厚利。辽史专家陈述先生认为,刘仁恭让军士采的并不是树叶,而是一种确实可以饮用并治病的中药,《五代史》作者为说明刘仁恭的贪婪,故意贬抑。不论是树叶还是中药,但刘仁恭排斥南茶入境之事想是有的。这也反证了南方茶当时已大量向北方边塞出口。其中,南唐占很大比例。

五个方面教你如何辨别崂山绿茶

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  提起茶,会想到“南方有嘉木”,北方有没有产茶多数人是不清楚的,南方与北方有太多不一样的生活习惯,在茶上也不例外,“南甜北咸”就已经反映出南方的口味淡柔和,北方则口味重豪爽,那么北方人喝南方产的茶也会有些不太适应,于是北方也自己产茶。小编特地整理这一系列关于北方茶的专辑《北方的茶》,来体验南方与北方的不同。

青岛,它的美景及啤酒让人印象深刻,但其实这座海边城市还有茶。通常来说,绿茶都是在南方产出,而崂山绿茶则是异数,它是北方的茶,想必各位茶友也会好奇这样的北方绿茶究竟有何特别,那么就请随小编一起品味这杯青岛的茶。

五一旅游就到中国茶都感受茶文化

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  五一即将到来,你会给自己和家人带去什么别样的旅行呢?如果您对茶感兴趣,不妨到安溪走一趟。从泉州市区或者从厦门上高速公路,到安溪仅需40分钟。无须再爬山涉岭,只要在安溪县城附近,就可以感受颇具茶文化特色的旅行。

在这里,有茶商和茶农聚集的茶都交易市场,有品牌茶企文化集中展示区、有号称中国茶业“义乌城”的茶博汇、有茶文化百科全书之称的茶叶大观园……在这些地方,到处可以找寻到茶文化的烙印,而其建筑也融合了中国的传统元素,让你的旅行得到美的享受。到茶都与茶农亲密接触“茶旅”可以从上午8时开始,在泉州市区上高速到安溪东出口下,或者在厦门上高速到安溪出口下。上午9点第一个参观的地点是安溪中国茶都。

五一放假就在家学做樟茶鸭

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  五一节来了,不是在人山人海的地方喝水,就是在家惬意的喝茶。茶喝多了就容易饿,那么放假在家如何享受一个惬意的肉食大餐呢。小编今天推荐--樟茶鸭。

樟茶鸭的做法所需要准备的食材和调味料:肥公鸭花茶樟树叶醪糟汁稻草松柏枝盐香油料酒花椒胡椒粉熟菜油。樟茶鸭的做法一:

  1.将所有食材和调味料都准备好,待用

  2.鸭肉宰杀去掉内脏、切下鸭屁股,处理清洗干净后倒入料酒

  3.倒入酒糟汁,撒些胡椒粉,放入盐和花椒,搅拌均匀

  4.然后腌制8小时之后捞出,再放入沸水中焯至皮紧实

五一小长假结束_喝这几款茶清肠胃

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  五一小长假结束了,是不是还没玩够?大鱼大肉昼夜颠倒的过了几天,减肥大计又付诸东流了。五一小长假结束后,喝这几款清肠减肥茶吧,帮助你排除身体里多余的废物和脂肪,帮助快速瘦身养颜。

桃花薄荷茶原料:干桃花10克,薄荷叶5克,红茶包2个制作方法:1.将干桃花、薄荷叶洗净备用。2.将红茶包、干桃花、薄荷叶放入杯中,加入200毫升沸水冲泡,再加盖闷约10分钟,即可饮用。效果:薄荷对身体的好处很多,对肥胖、糖尿病等都有好处,可以去油腻,还能清新口气。香蕉绿茶材料:香蕉1根、绿茶5g、蜂蜜适量制作方法:将香蕉剥皮研碎后加入茶水中,再适量加些蜂蜜即可。

云霄润之花食品有限公司唯美润枇杷花茶招商

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  枇杷源于其外形上的相似古乐器琵琶,因此而得名。枇杷可以直接食用,具有化痰止咳的功效,川贝枇杷膏就是一剂药到病除的良方。枇杷浑身是宝,具有很高的药用价值和保健作用,在枇杷树开花期,白色微微泛黄的小花在微风中迎风摇摆婀娜身姿,唯美润枇杷花茶将传统中医理论运用现代工艺将枇杷花制成茶,冲泡服用,补充身体所需营养元素,提升身体功能健康。

关于枇杷花的功效,据李时珍编撰的《本草纲目》记载,枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效,而在生长枇杷的西南少数民族聚居区,枇杷花更是早早地被先民发现治疗疾病的奇特功效,《贵州民间方药集》就有这样的记载“花蒸蜂蜜,治伤风感冒,润喉止咳”。现代医学证明,枇杷花茶含有人体所需的