喝茶要讲究时间吗_喝茶要避免哪些时间段

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  对于早就已经习惯快节奏生活的人来说,有茶的陪伴其实是一件非常惬意,而且是充满诗意的事情。但是凡事都有两面性,喝茶也一样。虽然说喝茶的好处有很多,但是却也有非常大的讲究,如果喝茶的时间不对的话,反而会损害健康。因为平时在喝茶的时候要注意喝茶的时间,关于喝茶的时间其实是有讲究的。而以下的三个时间段则要尽量地避开。

空腹时因为茶叶之中含有大量的咖啡因等等物质。因此,空腹喝茶的时候非常容易使得肠道吸收过多的咖啡碱,从而令人产生了一些亢进的症状,比如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。而对于不经常喝茶的人来说,清晨空腹喝茶最容易出现以上的这些症状。这也被称为茶醉,如果出现了茶醉的现象,那就一定要先口含糖果或喝些糖水来缓解。和年轻人对比,老人的肠胃则更加脆弱,患有胃病、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

乌龙茶香飘百姓家

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  温杯洁具、清洗茶叶、敬奉香茗、揉搓闻香杯、小口品茗……”想不到平时简单的给客人倒茶竟有如此多的程序和细节,以后要更加注意了。“;来自咸丰县委办公室秘书科的邹敏一边认真地学习每道泡茶工艺 培训期间,该县各乡镇和县直副科级以上单位办公室接待人员、各宾馆酒店、茶楼接待人员、茶叶生产及加工企业相关人员近200人参加培训,把茶艺演示台挤得水泄不通。由于多数学员都是第一次动手泡乌龙茶,难免手忙脚乱,需要茶艺指导老师手把手地演示教学。学员们表示,今后在接待客人时要用所学的茶道为客人泡制一香茶,向他们讲述悠久的茶文化,丰富咸丰的乌龙茶文化内涵。

乌龙茶的优劣的鉴赏

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    (1)外形:铁观音茶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶条索肥壮、紧结,带扭曲条形;乌龙茶条索结实肥重、卷曲。  (2)色泽:乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。  (3)香气:乌龙茶有花香。  (4)汤色:乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。  (5)滋味:茶汤醇厚、鲜爽、灵活。  (6)叶底:绿叶红镶边,即叶脉和叶缘部分呈红色,其余部分呈绿色,绿处翠绿稍带黄,红处明亮。  劣质乌龙茶的特征:  (1)外形:条索粗松、轻飘。  (2)色泽:呈乌褐色、褐色、赤色、铁色、枯红色。  (3)香气:有烟味、焦味或青草味及其它异味。  (4)汤色:汤色泛青、红暗、带浊。  (5)滋味:茶汤淡薄,甚至有苦涩味。  (6)叶底:绿处呈暗绿色,红处呈暗红色。

喝茶要讲究_泡茶的家伙就不能将就

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  中国茶文化源远流长,多年来衍生出的茶具品种繁多,不仅外型美丽、实用,且具有颇高的艺术价值。那么用来泡茶的茶具什么原料的好呢?938188.com茶叶依据以往的经历为各位简略介绍一下。

从泡茶的角度来剖析,紫砂、瓷器、玻璃等原料的茶具都是你理想的选择。紫砂茶具是一种新质陶器,取天然泥色,坯质致密坚固,大多为紫砂,无吸水性。用来泡茶,耐寒耐热,即不夺茶真香,又无熟汤味,能较长时刻坚持茶叶的色、香、味。瓷器茶具诞生于陶器茶具之后,有白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等品种。瓷器茶具自身即是一种艺术,与茶合作,能让品茶者享受到全部品茶生活的意境之美。

乌龙茶香飘海外茶文化进百姓家

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  茶香飘海外茶文化进百姓家

图一

  4月14日至15日,咸丰县劳动和社会保障局、农业局、机关工委、旅游局、接待办、茶叶协会联合举办乌龙茶茶艺培训班,专程邀请福建安溪铁观音驻武汉办事处的茶艺师胡冬枝女士为学员们讲解茶具知识(图三),演示乌龙茶冲泡技艺(图一)。

图二

  温杯洁具、清洗茶叶、敬奉香茗、揉搓闻香杯、小口品茗……“想不到平时简单的给客人倒茶竟有如此多的程序和细节,以后要更加注意了。”来自咸丰县委办公室秘书科的邹敏一边认真地学习每道泡茶工艺(图五),一边对记者说,乌龙茶的十几道泡茶品茶程序看似简单,真的动手操作起来才知一点都不简单:既要记得动作要领,又要保证姿态优美,用滚水洗杯子的时候还得小心别把自己烫到了。

乌龙茶的主要产地在哪里_乌龙茶主要产自哪里

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  乌龙茶是福建最早的贡茶,距今已经有上千年历史。那么大家知道乌龙茶的主要产地在哪里吗?乌龙茶目前主要分为福建乌龙茶,广东乌龙茶和台湾乌龙茶,所以它的主要产地也在福建,广东和台湾。

乌龙茶的主要产地之福建省福建省我们就以大红袍为例,大红袍是乌龙茶的一种可以说是珍品。生产于福建省武夷山。武夷山不仅风景秀丽生产出来的茶叶也是相当极品。大红袍可以说是经久耐泡啊,多泡几次依然有着桂花香的味道。不亏是有着茶叶之王的称号。乌龙茶的主要产地之广东省凤凰单枞产于广东潮汕,可以说是广东乌龙茶的一个代表。凤凰单枞以形态优美、香气浓郁、味道甘爽而成名。香味也很持久喝入口中后会觉的有点苦涩,但会让你有着无穷的回味,那种幽雅宜人独特的芳香,久久让人难以忘怀。

喝茶要讲科学_饮茶适当养身

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  茶是我国的传统饮料,适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身。但茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。

首先是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;二是控制饮茶数量,以一天8~10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。

乌龙茶香味类型_乌龙茶有哪些品种

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  形成青茶香味类型的不同,固然与茶树品种、原料老嫩等有关,但也与制茶技术以及制茶过程的天气因素有关。现对四个香味类型作一比较,并从制茶角度浅析其原因。

1.细腻花果香型。这是青茶中品质最好的一类,其品质的最大特点是具有类似水蜜桃或兰花的香气,滋味情爽润滑,细腻优雅,汤色橙黄明亮,叶底主体色泽绿亮,呈绿叶红边,发酵程度较轻。干茶外形重实,色泽深绿油润,大多用春茶制作,如广东潮安凤凰单丛,福建安溪铁观音、武夷肉桂,台湾冻顶乌龙等,均带有浓郁而细腻的花果香味。1996年11月9日在广州中国大酒店拍卖的0.5千克安溪“观音王”(铁观音)便具有浓郁的花果香和清爽细腻的滋味,入口后鲜洁润滑,实是青茶中的极品。这种好茶不多,在1992年和1995年第一、二届中国农业博览会上参加评比的数十只青茶中,也只有两只茶的香味相当于这次被拍卖34万元/kg的“观音王”水平。这类产品,估计在青茶总产量中占不到5%,但其经济价值极高,上千上万一千克的茶,都属于这一类产品。制作优雅细腻的花果香型青茶,条件非常苛刻,要求鲜叶嫩度合适,且必须是晴天采摘的,制作过程晒青需有“时阴时阳”的光照,晾青需有微弱的北风,即如“秋高气爽”的天气,这是必要的条件,当然还须配以精湛的制作技术。

乌龙茶的一生是怎样度过的_人生也不外乎如此

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  乌龙茶有它的生命周期吗?当然有了!其实乌龙茶和人一样,一生所经历的时期是相似的。福建乌龙茶的一生是怎样度过的捏  其实可以从制茶流程看乌龙茶的一生

“幼年时期”的福建乌龙茶——嫩芽幼年时期的乌龙茶,还只是个小嫩芽,和小孩一样,是正在长身体的时候,需要茶农的精心呵护,更需要光照、水分、土壤等养分的供养。“成年时期”的福建乌龙茶——鲜叶符合福建乌龙茶鲜叶的采摘标准:形成驻芽的叶子采2~4叶。即可完成乌龙茶的“成人礼”了。此时的乌龙茶进入了人生新的阶段,准备开始一段全新的、充满挑战的制茶之旅。

喝茶要看身体状况_茶叶不能随便喝

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  茶有六大类,每一类都有自己独特的功效,下面就跟着小编的脚步一起来认识下每种茶类都有些什么神奇功效,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。

预防流感喝红茶冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气,可生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。研究表明,红茶还可以减少中风和心脏病的发病率,而中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。干燥上火喝绿茶冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,同时带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,这个时候就可以求助于绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。