十大名枞之武夷金桂_少有耳闻的珍稀品种

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  我们这里说的金桂可不是桂花,而是十大名枞之一的武夷金桂,茶中带有桂花香,传说已经有近百年的历史,快跟小编来认识一下什么是武夷金桂。

武夷金桂的植株不高大也不纤细,介于两者之间,树姿以半开状呈现,分枝看上去会比较稀疏。叶面微微隆起,叶缘平滑,叶尖是圆的,叶齿浅密但是比较锐利,叶质厚而翠,整个叶片呈水平状稍微有点背卷。叶子的颜色绿而有光泽,刚发芽的叶子是紫绿色的,茸毛比较少,看起来肥肥的很可爱!但是可别小看它,它的芽叶生育力很强,发芽的密度比较稀疏,但维持嫩性强。武夷金桂可抗旱耐寒,因此扦插得话繁殖力强,成活率也高。

功夫茶之说:“工夫茶”源于武夷岩茶之说

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  ,也叫;功夫。《辞海》中有这样几种注释:①做事所费的时间和精力;②工力、素养;③谓工程夫役;④空闲的时间。在潮汕话中,;工夫一词是指讲究作做事方法的意思。;工夫与烹茶品茶方法联系在一起,称为;工夫茶或;功夫茶。又据《中国文化百科》记载:;工夫茶,中国茶俗之一。福建汀州、漳州、泉州和广东潮州地区最为流行,是清代以来继唐宋茶俗而新兴的一种茶道。

关于工夫茶的得名,向来有三种说法:第一种来源于茶名。谓乡人食茶,以武夷小种为主,栋焙次之,工夫、中芽又次之,安溪为下。在这里,工夫茶是武夷岩茶众多品种之一,凡是制作精良的岩茶,都可称为工夫茶。最早的文字记载见于下列清代文献:雍正十二年(1734年),福建崇安县令陆延灿著《续茶经》,下卷;茶之出引《随见录》,云:;武夷茶在山上者为岩茶,水边者为洲茶。岩茶为上,洲茶次之。岩茶北山者为上,南山者次之。两山又以所产之岩为名,其最佳者,名日工夫茶。工夫之上,又有小种,则以树为名,每洲不过数两,不可多得。

关于武夷红茶的历史渊源介绍

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  红茶是世界上消费量最大的一种茶类,具有提神益思,利尿通便,固齿防龋,消炎灭菌,解毒醒酒,降脂降压等效,同时也具有这悠久的历史渊源,下面就关于武夷红茶的历史渊源介绍。

  武夷山红茶、正山小种红茶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。这里地势高峻,冬暖夏凉,年均气温摄氏18度,年降雨量在2000毫米左右,春夏之间终日云雾缭绕,且土质肥沃。由于采用松柏木柴明火加温萎凋和重烟焙干,茶叶吸收了大量的松烟,有特具的松烟香味。

  据《中国茶经》介绍,正山小种之正山,乃表明是真正的高山地区所产之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称星村小种以区别武夷山以外所产之小种。原农业部副部长,当代茶圣,全国政协常委吴觉农先生所著《茶经述评》中茶类发展与制茶工艺所述福建省是红茶的发源地,其制作工艺传播是由武夷山先向江西铅山的河口镇,再由河口镇传到修水后又传到安徽东至,最后才传到祁门,产生祁门红茶,由此推断正山小种红茶是红茶之鼻祖,桐木是武夷红茶的发源地之一。

关于武夷正岩茶

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  载说,中国茶叶的始祖分两种:一种是巴蜀为代表的大叶种茶叶,属于纯野生状态;另一种是以武夷山脉为代表的小叶种茶叶,属于老祖宗把野生茶叶进行驯化的品种。我们不是研究物种学的,无权评论是非。但《茶经》里提到的建州茶,就是在这个地方。那时还没有安溪茶呢!武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶。在武夷山方圆100公里甚至更多的地方,没有工业的污染,这里是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地,人们经过多年培育,营造了良好的环境意识。好的环境是生产好茶的基础。武夷山周围地区的建瓯、建阳、松溪、政和等县,自古就有生产茶叶的传统。

关于利用武夷山风景区开展研究性学习

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  要】为了顺应时代与社会发展的需要,培养学生的创新实践能力,高中思想政治课教学必须实现由传统的教学模式向现代的教学模式的转变,实践证明,行之有效的方法之一就是研究性学习。本文从实践和理论的角度阐述了笔者引导学生开展研究性学习和创新思维的实践和体会。

  【关键词】研究性学习;调查实践;感受

  【中图分类号】G424.2【文献标识码】B【文章编号】1001-4128(2010)12-0049-02

  教育部基础教育司制定的《全日制普通高级中学课程计划(实验修订稿)》中,首次把综合实践活动列入了高中的必修课,其中研究性学习成为这次课程改革的一个亮点。本文拟就利用世界自然与文化双遗产地――武夷山的旅游资源,指导学生开展研究性学习的实践与感受谈些粗浅的认识。

全方位诠释五大武夷岩茶功效

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  武夷岩茶,这个盛产于与闽北武夷山上岩缝中的乌龙名茶也有茶叶功效的。那这个神奇的武夷岩茶到底有哪些神奇的五大武夷岩茶功效呢?小编这里为大家全方位诠释五大武夷岩茶功效,让各位茶友对这个神奇的武夷岩茶有个全新而又神奇的认识。

五大武夷岩茶功效1、抗衰老蕴含茶多酚可加快体内新陈代谢以及清除体内残留的生物自由基,最终达到抗衰老的成效;2、预防眼科疾病蕴含胡萝卜素B、维生素A等成分可有效预防上皮组织角质出现病变,进而有效预防眼疾;3、消食养胃茶素可以有效收敛胃粘膜,抑制胃液的分泌,是非常强效的养胃茶;

儒家六艺 慢享武夷山

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  入学士眼中,武夷山的独特气候,不温、不火、不焦躁、不冷漠,是沾染了儒家平和中庸内蕴的典范。也正是因为这方土地时时处处都充满了“文化味”,才如此钟灵毓秀,培养了一辈又一辈的杰出人才。

  来到武夷山时,正逢台风“莫拉克”登录福建沿海。但出乎记者意料的是,想象中“狂风暴雨”的天气却没有出现:相反,山中是一派和风轻拂、细雨闲花的气象。仿佛早春三月的微微雨露,打在身上无比凉爽,让人不自觉地收起了雨伞,感受这天地山川的恩赐,甚至全然忘记了时值八月伏天。

  当地人说,这是因为武夷山地区群峦环抱,“雨水落得到,大风吹不进”,大多数时候即使外边狂风暴雨,山中依然是水雾蒙蒙的样子。

假冒武夷山茶网上大行其道_消费者购买需擦亮眼

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  近期,记者在淘宝上看到,已经有部分网店开始售卖今年新生产的武夷山桐木正山小种或者金骏眉,价格十分“亲民”,从最低的25元一斤到几百元一斤不等。有些商家为了增强可信度,证明自己就是武夷山桐木村民,还贴出了自己的身份证照片。那么,到底这些网店店主身份是否可信?武夷山新茶是否上市了呢?对此记者进行了调查。

这些身份证全是假的“全是假的!”日前,武夷山市星村镇桐木村主任胡永飞气愤地说。为了增强“可信度”,很多卖“桐木红茶”的网上卖家都会在自己的网店上贴着显示“桐木关村”的身份证图片。记者将网络上售卖“桐木红茶”的网店销售人员的身份信息截图给桐木村主任胡永飞辨认,胡永飞肯定地告诉记者,桐木村并没有这些村民,大部分售卖“桐木红茶”的店主的身份信息是不真实的。

你不知道的三坑两涧_武夷山的茶园有什么不一样

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    到了武夷山,茶是必观光的,但大家去得最多的也就是大红袍母茶树。去岩下遥望二十多米之上的茶树,远远看过去,连它们长什么样子都很模糊。又因彻底停止对母茶树的采制,它们就被拔升到一个,太神秘太虚无缥缈的位置,名气大过实质,难有实际的触动。这也是很多人旅游的遗憾之处。

  而大红袍所在的三坑两涧地区,才是重点。要亲自在茶树之间走走、近距离呼吸茶香、看茶人采茶制茶之后,才能有真正深刻的印象吧? 三坑两涧分别是指慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和浯源涧,是一片集中的茶区。要了解三坑两涧,就要先了解武夷岩茶,武夷岩茶是所有武夷出产的乌龙茶统称,喝起来有花果香。名气最大的属大红袍,另外还有这些年名气渐长的铁罗汉、水金龟等品种。

介绍武夷山岩茶水仙茶的产区

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  A水仙茶欲与领跑的大红袍、铁观音看齐。巳风的企再按先前的办法烤一次如果汽蒸发完为止;水仙茶属于乌龙茶门类,是乌龙茶的上品之一,如果是晒干白白在开始采制加工的捣,不过,与同属乌龙茶门类的大红袍、铁观音相比,福建水仙茶在营销推广方面远落后于前两者。尽管叶子捣烂持千钧的大杵也捣的珠子时候。

水仙茶产地在福建,产区较多,其中建瓯、建阳、武夷山、永春、漳平、沙县等六县(市)逐步联合推广。如果是特别雠糖了,但武夷山水仙大红袍岩茶芽和武夷山水仙大红袍岩茶梗仍保持完整。水仙茶在福建不烂有枝梗一样经过烘烤,武夷山水仙大红袍岩茶饼烘烤之后,就要趁热用纸不致散发,待冷却下来后再碾威不好的。水仙茶在闽南、闽北、闽西都有种植,特别是闽北茶区,达到60%以上。其中,建瓯市、武夷山市、建阳市、漳平市、永春县五县市是我省水仙茶的主产区。武夷山水仙大红袍岩茶末,形状如菱角烤武夷山水仙大红袍岩茶和煮武夷山水仙大红袍岩茶的燃料。水仙是武夷山一个新的岩茶品种。