极具观赏性君山银针的冲泡方法

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此其中冲泡技术和程序十分关键。

极具观赏性的君山银针冲泡方法1、茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克,2、冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。3、其具体的冲泡程序如下:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。4、用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

杯中软黄金——君山银针

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  3E作为中国十大名茶之一,君山银针素有茶盖中华、价压天下之誉。

黄茶作为中国六大茶类之一,是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类,出现于中唐时期,以中国十大名茶的君山银针为代表。作为黄茶极品的君山银针,在国际和国内市场上久负盛名,享有黄茶之冠之美誉。黄茶属于发酵茶类,初加工包括杀青、闷黄、干燥三道基本工序。其制作与绿茶不同点是多一道闷黄工序。闷黄的过程是经湿热作用或微生物作用引起叶内物质的深刻酶促变化,为形成黄茶独特品质特征黄叶黄汤奠定了物质基础。经过对黄茶的实验研究发现,黄茶经过闷黄工艺,儿茶素转化,枯涩味下降,茶性温和、甜醇、甜香。刺激性弱,适应性增强,由于内含物转化,多酚类降低。有降血脂的独特功能,不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成,具有较强的医疗功效。

朝廷贡茶——君山银针

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  生长在君山边的人,对君山银针略知一二。真正的君山银针每年的产量很少,据知只有五十公斤左右。而且每到出茶的时候就有很多人争相来订购,这样一来能到市面上售卖的就几

  

我是生长在君山边的人,对君山银针略知一二。真正的君山银针每年的产量很少,据知只有五十公斤左右。而且每到出茶的时候就有很多人争相来订购,这样一来能到市面上售卖的就几乎是少之又少。为了迎合市场需求,君山茶场从其它茶区引种一种叫福鼎大白毫的优良茶种,用制做君山银针的工艺来制做。外形可说是没多大区别,只是冲泡开来就会现原形了。

春季宜饮君山银针茶

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶,对人体更有益。故饮茶之道是四季有别。

中医将食物分为热性,凉性和温性,青绿黄红白黑六类茶因为制作工艺的不同,也被划到不同的类别里去。一般说来,冬季宜饮乌龙茶;夏季宜饮绿茶;春季宜饮红茶或黄茶。君山银针属于黄茶的一种,其功效有:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症等等作用。根据中医脏腑学的理论,有如下的说法--春宜饮黄茶,可帮助散发冬天积郁在体内的寒气,同时还能促进人体阳气生发,令人精神振奋,消除春困。

春季如何储藏好太姥银针

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  、湿热不定是春季天气的写照,阴晴不定常常让人难以预料,特别是;回南天常常让物品湿湿的。这时就很考验太姥银针茶的保鲜,如果贮存不当的话,很容易走味、变质发霉。怎么办?其实太姥银针在保管上比较省心,一般储存环境不高于30摄氏度的话就不会影响茶叶的品质,但太姥银针同样要注意防潮、避光。第一,太姥银针放在茶叶罐里保存,以防压碎。茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之。要求密封性要好。第二,太姥银针要密封包装。因为太姥银针极易吸湿、吸收异味,在高湿条件下,会加速茶叶内含成份的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶发生陈化变质。另外,茶叶在与有异味的物质接触时,很容易串味,使茶叶受到污染,影响品质。因此,茶叶要密封包装并远离有异味的物品。第三,要低温、避光贮藏。因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速。光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使太姥银针的品质失去原有风格。因此,要在避光、低温的条件下保管茶叶,以避免茶叶内含成分发生光化学反应,同时减缓茶叶内含成分的化学变化速度,以延长茶叶保鲜期。

常饮君山银针茶叶防癌症助消化

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  3E君山银针属黄茶的一种。黄茶,名之由来:人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类-黄茶。黄茶是我国特产茶类,生产历史悠久,唐朝时就成为贡品,属于六大茶类之一。黄茶的品质特点是黄叶黄汤。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。

君山银针黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。君山银针茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

常喝君山银针有哪些好处_如何冲泡最佳

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  常喝君山银针茶有哪些好处?这个疑问是在喝君山银针的朋友们,都会考虑的问题。如果是的话,就随小编来看看这篇文章的介绍吧。在了解常喝君山银针茶有哪些好处之前,咱们先来认识一下君山银针吧。

君山银针茶属于黄茶中的上品茶类。不只具有很高的观赏价值。其泡出的茶香也是甘醇爽口让人回味无穷。君山银针茶茶色看似龙井,叶子微宽比龙井还要鲜绿。其所富含对人的保健营养成分不亚于龙井茶。常喝君山银针茶有哪些好处1、君山银针茶能够减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化,所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到效果。

存放太姥银针的要求

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  银针如果存放不合理,受空气异味的渗入和存贮容器的杂味影响容易使原有品质流失,茶叶的色泽、口感及香味会变质。1、环境要求太姥银针对保存环境的要求不高,只要放在通风干燥的地方即可,不需要特殊处理。但要注意保存在无异味的地方,储存的地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。2、容器要求保存的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。且在不饮用时要将存放银针的器皿密封好,以免串味而影响太姥银针的品质,最好放入冰箱内,更能保证茶叶的原有品质。

喝君山银针好吗_君山银针的功效与作用

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  君山银针是中国的名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,属于黄茶种类。茶叶大小均匀,呈金黄色,且因成品茶外形如针,所以称为君山银针。君山银针作为茶叶中的一种,养生功效也是棒棒哒,那么君山银针的功效与作用有哪些呢?下面小编和大家分享一下君山银针有哪些功效与作用  君山银针的功效与作用之——消脂减肥

君山银针茶可以减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化,所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。且君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层,让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能,促进脂肪的燃烧,从而达到减肥的效果。

君山银针:黄茶回归高贵贡茶受关注

作者: 铁观音批发茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯:近年来,湖南省君山银针茶业有限公司对旗下产品进行了一系列变革,在黄与绿之间进行了艰难抉择,最后重新回归黄茶,不俗的业绩使得昔日贡茶高贵的身段再次受到外界关注。

  曾经风光无限

  君山,洞庭湖上一个0.96平方公里的小岛。数千年来,岛上流传着各种极富神秘气息的传说,而茶和水是这些传说中不可或缺的两位主角。

  君山银针最闪耀的亮点莫过于它冲泡之后的独特景象。使用透明玻璃杯沏茶,可以看到茶叶在杯中一根根垂直立起,像一群破土而出的春笋,悬空上立,然后徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚然成观。