侨销茶:中茶六堡茶

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  茶:中茶六堡茶

六堡茶是后发酵黑茶类代表茶种之一,因产于广西梧州市六堡镇而得名,具有很好的保健作用,陈年六堡茶有消暑祛湿、养胃、解酒、助消化等功效。民间常把贮存数年的陈六堡茶用于治疗痢疾、除瘴、解毒。六堡茶也称侨销茶,据文献资料介绍:;旧时粤南在广西六堡乡合口街设庄收茶叶以后将六堡茶炊蒸在箩,由合口街用小铲装运至梨埠,由梨埠换大木船运至封开,再用电船装运广州,再出口港、澳除在穗港销售一部分外,其余大部分销南洋怡保及吉隆坡一带。在这些地区,六堡茶声誉卓著、脍炙人口。然因其以外销为主,在内地宣传少导致在内地知道六堡茶这个中国名茶的人不多,有;墙内开花墙外香之感。直到上世纪70年代中期,在香港市场仍占主导地位,曾为国家赚取了大量的外汇,同时亦是六堡当地农民的一项主要经济收入来源。上世纪八十年代,中茶公司旗下的中茶牌六堡茶还曾出口到日本。

侨胞无法割舍的六堡茶

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  3E作为产茶大国的中国,产茶量为世界之最,产出的好茶叶比比皆是。现在名气大的好茶并不少,但是在侨胞的心目中,六堡茶始终是首选的,不仅仅因为它为广大侨胞的身体健康保驾护航,还因为与侨胞们一路走来,是侨胞艰苦奋斗的历史证据、是侨胞无法割舍的思乡情怀。

作为广西唯一被录入《中国茶典》的历史茗茶,六堡茶在侨胞尤其是东南亚侨胞心里占有极其重要的地位;说起六堡茶,每个侨胞都会用充满思乡之情的语调述说着,似乎总有说不完的故事,每一句话、每一个故事,都打动着每一个聆听的茶友壶客,都能引起听者的共鸣。

你知道知名黑茶广西六堡茶

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  西六堡茶的产地】六堡散茶,产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,六堡茶生产已有二百多年历史,现在产分布在浔江,郁江,贺江,柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等廿至卅个县。本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。【广西六堡茶的特征】广西六堡茶品质特点是条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇,正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。 本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。【广西六堡茶的工艺】广西六堡茶是采摘一芽二三叶或一芽三四叶新梢,经杀青,揉捻,沤堆,复揉,干燥五道工序制成;杀青特点是低温杀青,揉捻则是以整形为主,细胞破碎为辅,因六堡茶要求耐泡,故细胞破碎率宜在六十百份比之间,沤堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序,其目的是通过沤堆湿热作用,促进内含物质的变化,减掉苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,并使叶色变为深黄褐青,沤堆时期,掌握到出现粘汁,发出特有的醇香,即为适度,所以属于后酦酵茶。本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。【广西六堡茶的茶文化】广西六堡茶选料以恭州村及黑石村茶叶最好,他处之茶不如恭,黑二处优异,仅横县,岭溪所产茶叶,品质与制法与六堡茶相近,亦统称为六堡茶,特别是发金花的,更受欢迎,而且品质越陈越好。六堡茶中之篓茶,乃是用竹篓包装的六堡紧压茶叶,篓高57厘米,口径53厘米,每篓装37至55公斤。方法将毛茶经过蒸揉,装篓,踏实,然后放置阴干处,晾贮几个月使茶紧结成块,通过后酦酵纔可形成六堡茶的独特醇、陈香味。广西六堡茶历来除内销两广之外,大部份运销港、澳及南洋群岛。本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。

为何人们喜爱槟榔香六堡茶_与槟榔的不解之缘

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  茶与槟榔,谁会把他们联系在一起?除了深爱六堡茶的茶客,那时候,占尽天时地利和人和的六堡茶,带着陈年的槟榔香六堡茶走出广西深闺,药香交织着枣香,形成一股子奇妙的甘爽绵甜,这正是老六堡所独有的槟榔香,立即得到茶客的垂青。陈年的槟榔殊香六堡茶的问世,弥补了因槟榔品质问题在人们心中留下的遗憾。槟榔为何有遗憾?又与茶叶有何关系  在中国岭南之域,茶和槟榔最先都是药用,然后才发展为饮用和食用,再后来便渐渐演变成了日常之饮、平常之食、待客之礼。茶的待客之礼,从宋代开始,那时候就有“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”。诗中描写主人,以茶当酒招待深夜访客。而槟榔的待客之礼,则可从古文献和古人的文章,中寻到一些蛛丝马迹。如晋代“广交人凡贵胜旅客,必先呈此果。”宋代“客至不设茶唯以槟榔为礼”。广交人”早把槟榔视为上等礼品,认为亲客来往,非槟榔不为礼。这里的“广交”是位于梧州一带的历史小城,就是现在的越南。可见,自古以来岭南一带便有以茶和槟榔待客之礼。

为什么马来西亚人会有喝六堡茶的习惯

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  陈年的六堡茶从汤色上来卡,与普洱老茶是极其接近的。红浓透亮,但是一入口就会发现味道不同。除了有陈味,其中还有一种奇特的槟榔香。这种产于广西梧州的黑茶,在国内知道的人其实并不多,但是在马来西亚,不少当地人却有喝六堡茶的习惯。

为什么马来西亚人会有喝六堡茶的习惯呢?这大约要从100年前流落到南洋的中国人讲起。在异国他乡总是要有一些化解乡愁的信物,而地处热带的马来西亚天然的让老六堡茶成为矿工和矿老板睹物思人的信物。上世纪70年代,马来西亚锡矿衰败,大量的六堡茶被封存起来,在相当一段的时间里,被人们所遗忘。知道普洱等老茶的品饮之风再起,价格也逐年的升高,六堡茶的也就再次被关注与礼遇。

为什么叫六堡茶_六堡茶的名字是怎么来的

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  中国的茶叶总是有奇奇怪怪的名字,大多是根据茶叶的原产地命名的,比如西湖龙井,安化黑茶。而广西的六堡茶,为什么叫六堡茶,因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。但是六堡茶的名字得来还有一个典故。

以前,有个龙母在苍梧县做了很多好事,帮助贫苦的人民。后来龙母死后由于其具有功绩成了神仙,但是还不忘苍梧的老百姓,因此回到苍梧体察民情,当她当苍梧时,确发现村里人过着非常困苦的生活。这里多山少田,人们种出的稻米,自己吃都不够,还要拿出一部分出山去换盐巴,因此百姓生活的很艰苦。龙母很想解决,尝试了很多方法也没有用,就在一筹莫展时,她看到黑石山下的泉水清澈明亮,忍不住尝了一口,觉得清甜滋润,异常鲜美,而且连所有的劳累也一扫而空了。那么甜美的泉水一定能灌溉出好的植物。于是,龙母呼唤农神让它在这里拨了些茶树种子,经过龙母悉心栽培,果然长成了一棵长势旺盛、叶绿芽美的茶树。

中茶六堡飘香海内外

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  六堡茶,在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。据《苍梧县志》记载:茶产多贤乡六保,味厚。隔夜不变,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳。六堡茶成品有制成块状的,也有制成砖状、金钱状的,如四金钱,色泽黑褐光润,汤色红浓似琥珀,醇和甘爽,滑润可口,有槟榔味,越陈越好,其品质素以红、浓、醇、陈四绝而著称。

  除《苍梧县志》外,其他古书对于六堡茶的记载也有许多:《广西特产志略》载:在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶。《广西通志稿》载:六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠。据史书记载,广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右,抗日时期大幅度下降,至中华人民共和国成立初期有所恢复。

中茶六堡茶:你我身边最亲密的朋友

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  �六堡茶:你我身边最亲密的朋友

 儿时,茶是稀罕物,只有逢年过节去姥爷家时,才可以看到一生饱读医书的姥爷端坐太师椅上握杯饮茶的情形。喝茶时的姥爷也总是带着微微的笑意,显得非常慈祥。因此在我的潜意识里茶是专属于老年人的一种饮品,饮茶也是象征高雅的一种生活方式,并且它带着一种神秘的使人祥和的力量。

  时光飞逝,故人不在,而我也大学毕业近四年的时光。四年,看到太多,经历太多,身心疲惫,人也越发的焦虑。而自己也终觉察到需要调理自己的身和心。我曾试图自己学习食疗方法,却因种种原因未能坚持住。

中茶六堡茶茶市新热点

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  六堡茶到底有何神秘之处,饮用六堡茶又有何益处?记者来到了广西梧州市苍梧县六堡茶产区,和这一隐匿在深山的千年名茶来了个亲密接触,实地参观了六堡茶的独特生长环境和制茶过程,真切体会到六堡茶的天时地利基因,解读到这一大自然馈赠茶品的神秘之处。不进入六堡镇不知道什么是真正的六堡茶,不进入六堡茶茶园就不知道中茶六堡茶的天然基因,进入了六堡镇必定会恋上这一神秘好茶。

  地利:自然氧吧茶竹共生高山绿水出好茶

  记者到了梧州市区,驱车2个多小时,经过了将近180多个弯道,终于到了六堡镇。一路的转弯颠簸,记者也印证了经过180多个弯道方能到达六堡镇的最深处这句话的真实性,终于到达最好的六堡茶产地。这里平均海拔1300米,溪流纵横,山清水秀。年平均气温21.2℃,降雨1500毫米,茶叶多种植在山腰或峡谷,终年云雾缭绕。故其茶叶厚而大,味浓而香。

中茶六堡茶的独特茶气与茶韵

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  六堡茶的独特茶气与茶韵

和朋友吃完晚饭,信步来到一家茶庄,朋友是茶叶发烧友,见了茶叶就心痒痒了,马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃,因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶,姑娘笑答:;我们刚进有中茶牌六堡茶,你来的正好。

  入座后,姑娘奉上中茶六堡茶,熟练地开始展示那吸引人的泡茶技艺。香茗在前,看茶色、闻茶香,品茶味,是品茶者对茶的初步认识和了解,而在我身旁这位;资深茶友眼中,茶的色香味俱全固然重要,;茶气与;茶韵更是评判一盏茶是否优质的;金科玉律