六堡茶编码多作怪_雾里看花分辨难

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  近日,有茶友从朋友那获得一盒六堡茶,但他看不懂包装盒上“15106”这列数字的意思,便上网询问。结果搜到的答案五花八门。有人说是保质期,表示

2015年1月6日前要喝完;也有人说第一个数字是年份末位数,第二个数字是茶厂代码,第三个数字是茶叶等级,最后两个数字则代表批次;还有人很确定地说是该茶厂2011年的一级茶第6批次……当看完这些答案,这位茶友“也是醉了”,感叹“难道六堡茶发展了这么多年,就没有规范的茶叶编码吗?”据938188.com茶叶网了解,一直以来在茶叶贸易中,茶商们习惯用数字或数字辅以文字的形式代表茶叶名称,也就是所谓的茶叶编码。例如云南普洱茶早在计划经济时代,就因为出口需要,由云南省茶叶公司统一规范了普洱茶茶叶编码。饼茶用4位数,开头两位数代表该茶拼配工艺成型的年份;第3个数字为毛茶中主要比例的等级;第4个数字则是茶厂编号(昆明茶厂1,勐海茶厂2,下关茶厂3,普洱茶厂4)。

六堡茶标准体系建设再创新高

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    为做精广西六堡茶产业,梧州市农业局、梧州市六堡茶研究院联合梧州市质量技术监督局、梧州出入境检验检疫局一直为完善六堡茶标准体系建设做出积极贡献。

  在2013年组建广西六堡茶标准化技术委员会,同年8月,经广西壮族自治区质量技术监督批准,广西六堡茶标准化技术委员会正式挂牌成立,秘书处设在广西黑茶(六堡茶)产品质检中心。广西六堡茶标准化技术委员会的成立,改变了之前各有关部门在六堡茶标准制定上各自为战的局面,合力开展标准体系制修订工作。

  据悉,由梧州市农业局、梧州市六堡茶研究院等单位联合华南农业大学、中华全国供销社合作总社杭州茶叶研究院共同起草的国家标准《黑茶第4部分:六堡茶》已通过全国茶叶标准化技术委员会的专家审定。

六堡茶安全不容置疑

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  �茶安全不容置疑

有关机构验证试验结果表明,沤堆工艺做出的六堡茶符合Ny/T288-2002《绿色食品茶叶》、NY519602002《有机茶》及欧盟现行法规的规定,六堡茶安全不容置疑。很多茶友心存疑虑记得在普洱茶刚兴起的时候,一开始人们对熟茶认识多些,对生茶认识甚少,有的甚至不知道如何区分。人们也往往多消费普洱熟茶,而且,大多数普通茶友对熟茶的沤堆工艺更是不甚了了。某天,在论坛上有人发了个帖子,标题很吓人,又是揭秘又是震惊等很是吸引人,发了几张熟茶沤堆车间沤堆的图片。一时间,群情汹涌,也迅速转贴到其他的一些茶论坛,引起各个茶叶论坛不小的震动。这些沤出长长白毛的茶能喝吗?跟帖的某些人赌咒发誓从此不喝普洱熟茶,也有的是强烈谴责,大声咒骂厂家昧着良心。不过,确实也从此发端,很多人开始注意普洱生茶,也逐步有更多人加入到喝生茶的行列中。

六堡茶冰箱保存注意事项

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  3E怎么保存六堡茶?防止六堡茶霉变、氧化,放在冰箱里保管是再好不过了,冰箱保存又不接触氧,既不会霉变,又不易氧化。在低温下,防霉防氧化的效果更好。

六堡茶放在冰箱里冷藏或者冷冻存放比在常温存放其保鲜效果要好的多,但一定要注意茶叶必须要用气密性好的食品级包装袋密封好,一可防串味,二可防潮湿。最好是小包装冷藏,喝完一小袋再取出一小袋,避免反复从冰箱中存取。刚从冰箱中取出的茶叶不要急着打开包装袋,等其恢复到室温时再打开袋子,这样可以避免空气中的水汽凝结到冷的茶叶上而受潮、劣变。

六堡茶保存禁忌

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  3E如何保存好六堡茶,保持六堡茶原来茶香、茶色。除了防止六堡茶变潮、变质,在茶叶存放时,必须要了解茶叶保存的禁忌。

六堡茶含水量的高低是造成茶叶变质的最主要原因。在茶叶贮藏过程中,茶叶吸水还潮的快慢,与周围环境相对湿度的大小有关。要藏好茶,贮器以及贮器周围的环境必须是干燥的。六堡茶有其独有的独特香气。倘若茶叶失去原有的香味,代之以其他异味,即使其他品质条件再好,人们也是不愿饮的。因此,在藏茶时,防止茶叶与异味接触,同样也是很重要的。六堡茶容易吸收异味,不但不能与周围有异味的东西一同贮藏,而且还要求贮器本身也不能有异味。如有异味的茶叶罐、茶叶袋,也必须在消除异味后方可贮藏茶叶。

六堡茶保健功效多样化_六堡茶的作用

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  六堡茶以黑色光润的外形、汤色红亮、口感回甘的特征征服不少爱茶之人,陈香独特的茶叶香气受到消费者的热爱,茶叶优质且具有多重功效。

六堡茶多样化的功效专家对黑茶中的六堡茶进行了研究,发现六堡茶助消化、减肥,茶中的咖啡碱、维生素、特种氨基酸、矿质元素,茶皂素等,具有溶血、降胆固醇、抗菌和杀软体动物活性、抗凝活性、抗癌活性和降血压功能。而维生素E、F、K,又具有很强的抗氧化剂,抗衰老、美容,抗辐射作用。科学测定显示,发现长期饮用六堡茶起到了关键性作用。黑茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。动物实验中发现,小鼠通过у射线照射后,服用茶多糖可以保持血色素平稳,红血球下降幅度减少,血小板的变化也趋于正常。

六堡茶保健功效多样化

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  茶以黑色光润的外形、汤色红亮、口感回甘的特征征服不少爱茶之人,陈香独特的茶叶香气受到消费者的热爱,茶叶优质且具有多重功效。

六堡茶多样化的功效专家对黑茶中的六堡茶进行了研究,发现六堡茶助消化、减肥,茶中的咖啡碱、维生素、特种氨基酸、矿质元素,茶皂素等,具有溶血、降胆固醇、抗菌和杀软体动物活性、抗凝活性、抗癌活性和降血压功能。而维生素E、F、K,又具有很强的抗氧化剂,抗衰老、美容,抗辐射作用。科学测定显示,发现长期饮用六堡茶起到了关键性作用。黑茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。动物实验中发现,小鼠通过у射线照射后,服用茶多糖可以保持血色素平稳,红血球下降幅度减少,血小板的变化也趋于正常。

六堡茶、普洱茶有什么区别?

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  3E六堡茶、普洱茶同样都具有不错的减肥功效,同为黑茶的六堡茶、普洱茶有什么区别吗?接下来介绍一下六堡茶与普洱茶的区别。

六堡茶黑茶-六堡茶,产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。以六堡乡出产的品质为佳,因此的名为“六堡茶”。六堡茶是后发酵茶,六堡茶是采用灌木型中叶种为原料,六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的特色在于“蒸”制,即将烘干的茶叶,分等级再投入大木桶中蒸软,然后摊入特制的方底圆身形竹篓中,进仓自然干燥,最后存放一两个月进行陈化,即为成品。

六堡茶2015年的售价_六堡茶的价格

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  六堡茶产自梧州,是黑茶中的佼佼者。六堡茶与普洱茶齐名,都是历史悠久的一种黑茶珍品。六堡茶采摘讲究一芽二三叶,经过独特严格的制作工艺而成。六堡茶的茶汤红亮、浓郁,有独特的槟榔香气。一起来看看六堡茶的价格吧。

一级黑茶广西六堡茶梧州三年陈六堡茶500克特产茶叶京东六堡茶的价格:¥128.00黑茶2005年小雅六堡茶0830#500克茶叶梧州六堡茶厂广西特产京东六堡茶的价格:¥128.00黑茶2005年小雅六堡茶0781#500克陈茶茶叶广西特产梧州茶京东六堡茶的价格:¥168.00黑茶2010年店主亲瘦六堡茶500克茶叶梧州六堡茶厂广西特产

八十年代的六堡陈茶赏析(图)

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  �年代的六堡陈茶赏析(图)

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