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市场价:¥90元以上 市场价:¥150元以上 市场价:¥190元以上 市场价:¥250元以上
茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
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紫砂壶出神入化的手工制作技巧

作者: 铁观音批发 | 分类: 紫砂壶 | 评论:0人 | 浏览:

  紫砂壶“注茶越宿,暑月不馊”茶汁不易霉馊变质,且不易起腻苔,所以清洗容易,不费周章。值得一提的是,此处所指的“暑月不馊”,即夏日隔夜亦不馊,这在台湾亦是事实,但若将暑月强解为数月则显然夸大不实,相信亦是早期砂壶神格化的谬论来源。

紫砂土具有良好的可塑性及延展性,配合以特殊且精准的制壶技艺,所以成品口盖严密,缝隙极少,减少了含霉菌的空气流向壶内的管首,相对延长了茶汤变质的时间,有益人体健康。紫砂器具有耐热性能,冷热急变性佳,寒天腊月即使注入沸水,也不易因温度遽变而胀裂。当然,这点对于地处亚热带的台湾而言,可算是无需忧心。(壶身有暗伤者,另当别论。

品质优异的武夷岩茶具备的条件

作者: 铁观音批发 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  武夷岩茶得天独厚的生长环境

武夷岩茶区,气候温和,冬暖夏凉,年平元气温度在18—18.5℃之间;雨量2000毫米左右 。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云:“香含玉女峰头露,润滞珠帘洞口云”。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。武夷山之地质,属白垩纪武夷层,下部为石英班岩,中部为砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩及火山砾岩五者相间成层。茶园土壤之成土母岩,绝大部分为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。《茶经》称茶山之土“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。武夷茶园土壤系烂石或砾壤。明代徐勃《茶考》所述“武夷山中土气宜茶”。适宜的土壤,造就出岩茶的优良内质。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,烂石砾壤,迷雾沛雨,早阳多阴,“臻山川精英秀气所钟”,武夷岩茶独享大自然之惠泽,它奉献给人们以独特的“花香岩骨”,使同属自叹不如。

茶禅十八拍

作者: 铁观音批发 | 分类: 白毫银针 | 评论:0人 | 浏览:

  茶既是灵魂之饮。不懂品茗技巧,也不理会饮茶修身养性的作用,亦算不得“茶人”。什么样的品茗技巧才能成全茶人的养性需求呢?不妨借鉴下面的茶禅十八拍,或许你会有所体悟。

一礼佛。焚香合掌。净室清心。二调息。达摩面壁。返照自心。三煮水。丹霞烧佛。助手生火烧水,称之为丹霞烧佛。丹霞烧佛时,注意观察火相。人生的苦短,生命的辉煌,稍纵即逝。四候汤。法海听潮。吕祖说:一粒粟中藏世界,半升铛内煮山川。从小中可以见大,从煮水候汤听水的初沸/鼎沸声中,“法海潮音,随机普应”。五洗杯。*轮常转。典出《五灯会元*卷二十》。径山宝印禅师云:世尊初成正觉于鹿野苑中,转四谛*轮,陈如比丘最初悟道。洗杯时,眼前转的是杯子,心中念的是佛法。洗杯的目的,是使茶杯洁净无尘;礼佛修身的目的,是使心中忏净。

金骏眉价格的隐蔽的事

作者: 铁观音批发 | 分类: 金骏眉茶叶价格 | 评论:0人 | 浏览:

  淘宝上的金骏眉礼物茶价格几百元就有,一个一两装的铁盒金骏眉红茶价格数十元,这比较奇怪,假如产自武夷山桐木关地区的金骏眉,单独茶青价格和人工成本都继续不停这个价格,在武夷茶花叶包装店看金骏眉礼盒价格,一款木礼盒玉露金骏眉的价格就超过了四半百元.金骏眉礼盒包装也十分兴隆,武夷红茶金骏眉价格在某种程度来说变得扑朔迷离,可以肯定的是,武夷山桐木关金骏眉价格价不低,成本颀长.当金骏眉变成芽尖类红茶品种的表名称的词,那末也会有越来越多的地方着手出产金骏眉红茶,大大方方地在金骏眉礼盒标上武夷山桐木关还是桐木关-世界红茶起源地云云.  金骏眉礼盒价格与金骏眉礼物茶价格:  更多的金骏眉红茶是武夷山非桐木关国度自然保护区而是其它地区出产的金骏眉红茶,主要是安徽、云南、江西、政和、福安等地,其仿造冒充金骏眉价格在几百元数千元不等于;厦门报导金骏眉价格跌至60元,那末可以肯定,这是异乡冒仿武夷脉金骏眉的,其质量肯定较差,不耐泡,不舒服合做杯.  到现在为止市面儿上的金骏眉仿造品占多数,正统派的桐木关地区出产金骏眉产量仅有万把斤,而中国高端茶礼的需要仍然非常大的,正统派的金骏眉茶叶若干钱就不可思议了.桐木关的正统派金骏眉价格好的品种在五六千元至数万元不等于,普通的品种在千余元左右,并且数目有限;基本上在高端市场上小范围流通.  金骏眉红茶价格,金骏眉茶叶若干钱?  金骏眉的茶青原料从星村桐木关扩张到武夷山本地和闽北各县市.以至市面儿上有相当多的金骏眉并不是遵循正山小种原产地保护管理规定.武夷山上城市市管理工作府则迅疾团体力气,调查了解底细,以金骏眉品牌为帮带,全部精力制造好这一品牌,开始制定正山小种省地方标准和实物标样,把金骏眉归入正山小种红茶范围之内,给公司稳固建立了金骏眉红茶出产根据.  前几年普洱茶砖的价格起伏变化大乱象,让人联想到金骏眉这个刚才诞生的优质茶叶新品是否际遇品牌透支,金骏眉茶叶价格会不会像普洱茶砖同样从天国跌到地狱.固然到现在为止市场上有不少金骏眉价格靠恶炒的声响,但由于正统派金骏眉无论是工艺仍然原料在到现在为止国内红茶界都属最高级,并且产量稀少,重价其实是由其外在价值表决的.每年武夷山桐木关出产的正统派金骏眉就那末多,市场需要有那末火炽.至少正统派的金骏眉茶叶价格不看出来会降,倒可能连续不断上升.  4,金骏眉高端茶礼市场需要火炽:金骏眉既保存了传统正山小种红茶良好特点标志,又给予了创新的外形及内质,一进入了市场填补了高端茶礼市场,便获得追捧和好评价,金骏眉礼盒礼物茶价格一路急速上升.在市场的局部商家炒作下,武夷脉金骏眉价格有点没秩序,但金骏眉茶叶价格高并非所有是炒作的因素,仍然和金骏眉的价格成本有非常大关系的.

至尊至纯大红袍“碧水丹山”的秀容,“岩骨花香”的神韵

作者: 铁观音批发 | 分类: 大红袍 | 评论:0人 | 浏览:

  题:至尊至纯大红袍

“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜。”这就是驰名中外的武夷岩茶大红袍吗?在元代皇家御茶园的鼎盛时期,你谱写了中国茶业辉煌的一页;在民间传奇的演绎中,你是唯一一个披上皇家御赐的衣袍;在中国茶文化艺术之乡的称号中,你是当仁不让的耀眼主角;在全国首批非物质文化遗产——武夷岩茶(大红袍)制作技艺的角逐中,你以王者的身份凯旋;在全国十大特色产茶县和全国三绿工程茶业示范县的激烈竞争中,你以强大的优势轻松夺冠;在晋商万里茶路的历史起点上,你的辉煌你的荣耀你的影响至今依然令后人深深铭记;在全国最具影响的十大名茶的权威评比中,你屡屡夺冠星光闪耀;在历届海峡两岸茶业博览会上,你更是以至尊至纯的品牌内涵品牌魅力品牌形象倍受追捧。

铁观音市场冷清

作者: 铁观音批发 | 分类: 铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯:眼下季节,正值铁观音秋茶上市之际,不少消费者也都在选购新茶。但记者了解到,今年的铁观音秋茶受三公消费限令、茶市热点转移、香型混乱等因素影响,所占市场份额当前日下,可谓秋风瑟瑟。

  消费主流走向中低价位

  10月22日,记者走访京城茶叶市场发现,今年铁观音秋茶已于十月中旬在北京茶叶市场全面上市,但受追捧的热度大减。

  店里新上了铁观音秋茶,过来品品。在马连道茶叶一条街不少茶叶店店员向记者推荐新上市的铁观音秋茶。在一家名为福苑茗茶的茶叶店中,记者看到该店已上市了四五款不同价位的铁观音秋茶。店员介绍,目前销量比较好的是价位在100-300元斤,但生意大不如前。对于每斤价格上千元的高端铁观音秋茶,店员坦言不好卖。

安溪铁观音价格的起落k线图

作者: 铁观音批发 | 分类: 铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

    关于铁观音的价格一直都是最能刺激茶客的神经,也是最神秘的一部分。今天先从铁观音价格起落谈起,一些刚接触铁观音的朋友都感觉很是奇怪,茶叶价格怎样有起有落,怎么像股票一样呢?甚至有的茶商会说,这样的话我拿货一批一批都不相同,这样我要怎么拿货呢?甚至身边的在外地开店的朋友会反映,客户就直接问了,今年秋茶是怎么回事呢?是不是你自己要涨价了,茶叶价格怎么可能一会升一会降呢?

  当然有一点,茶叶的价格升降变化是小而缓,从长时间的市场反应来看,才可以看得比较明显。

  事实上也是这样的,我举个例子说明,就从今年的来说吧。春茶价格就保持在一个比较高的价格,从夏茶,暑茶开始,一个一直很是低廉,夏暑茶基本保持很低廉的,即使到了早秋甚至秋茶的早期,价格都是是低谷徘徊。然后从大概10月5号开始,即使安溪很多做了10多年的生意的老辈茶商都大跌眼镜,价格就开始一直回升,相当于股票的回暖,今年秋茶即使是冬茶价格都一直在处于一个偏高的价位,我相信大家也都有感受到。

应改如何冲泡铁观音?铁观音分多少种类

作者: 铁观音批发 | 分类: 铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  2音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。冲泡按其程序可分为八道:1白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具2乌龙入宫(落茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;3悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;4春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;5关公巡城(倒茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;7鉴尝汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色8品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣按GB19598――2004铁观音国家标准,铁观音分成两大类,一类是清香型,一类是浓香型。标准里面明确定义了他们的区别,清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音,保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感。也俗称“青茶”。  在清香型的基础上,用较高的温度对茶叶再进行烘焙的铁观音就叫做浓香型铁观音。浓香型铁观音颜色黑褐色,香气口感较熟香。也俗称“熟茶”。因为原来是用炭烘焙的,有炭香味,所以有的也称“炭香型”,现在大都用电烘焙了,和炭焙一样具有“炭香味”。也习惯上称“炭焙型”铁观音。  这里有一个容易误解的地方,一是认为浓香型是香气较浓的铁观音,二是认为炭香型为另外一个类型。  按铁观音标准,所有的铁观音只有清香型和浓香型这两种区分。并且把清香型分为“特级,一级,二级,三级”,把浓香型分为“特级,一级,二级,三级,四级”。  那么为何又有“韵香型”以及“酸香型”“鲜香型”的说法呢?他们是什么意思呢?  原来,按国家标准的分法,太笼统了。在实际交易中,难以用“几级”这个词来描述铁观音,可以说非常少有人会问你,这个铁观音是几级的。实际交易中往往按铁观音的香气类型来描述的。所以才会滋生出这各种各样的香型出来。比如“鲜香型,酸香型,正味韵香型”等。  根据制作工艺(主要是做青)的不同,清香型铁观音大体可以分为三类:  一类为传统制法的,习惯上称“正炒”或“挡青制法”铁观音。一般可用“传统正味型”表述。这类铁观音的特征就是外形紧结沉重,色泽墨绿,汤色金黄,兰花香观音韵凸显。有的也“韵香型”。  一类为“消青制法”铁观音。这类铁观音的特征为色泽鲜绿,汤色嫩黄带绿,口感鲜锐,有鲜香香气。一般可用“鲜香型”表述。  一类为拖青制法,也称“拖补”制法,特征和消青制法类似,颜色更绿,香气口感带酸。一般可用“拖补酸型”表述。  三种制法制法上的不同体现在“杀青”时间的不同,一般“正炒”的早晨~上午杀青。“消青”为下午~傍晚杀青。“拖补”为晚上或第二天早上杀青。杀青时间只是表象,还要配合凉青的程度,摇青的轻重,温湿度的控制等。三种制法的铁观音都有品质高低的不同,都有喜欢的人群。不能简单说是哪种好。  从叶子色泽上看,颜色从翠绿――墨绿――黑灰绿――乌红从汤色从嫩黄――金黄――橙黄――橙红。之所以这样转变,最主要的是跟发酵程度的轻重有关。相对与其它茶类,铁观音等乌龙茶是中度发酵,但是在整体中度发酵当中,又有较重或较轻之分。而且差别是很大的。

安溪铁观音茶叶主产区的气候特征

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  A省安溪县地处戴云山东南坡,戴云山支脉从漳平延伸县内,地势自西北向东南倾斜。境内有独立坐标的山峰522座,千米以上的高山有2461座,最高的太华山海拔1600米。境内按地形地貌之差异,素有内外安溪之分,以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎西缘为天然分界线,线以东称外安溪,线以西称内安溪。外安溪地势平缓,多底山丘陵,平均海拔300-400米。内安溪地势比较高峻,山峦陡峭,平均海拔600-700米。1982年以前,人们从安溪的地形地貌差异出发,将安溪划分为内安溪和外安溪。尽管此后安溪对辖区内的茶区重新进行划分,许多人还是习惯了内安溪和外安溪的说法。如果按照这种分法,内安溪占据了全县茶叶总产量的80%,包括西坪、虎邱、大坪、长坑、祥华、感德、剑斗等十几个主要产茶乡镇,并且几年来,它们已经将铁观音的生产工艺推进到一个新的台阶。安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15―18度,无霜期260―324天,年降雨量1700―1900毫米,相对湿度78%以上,有“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”之谚。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5―5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。在茶的天地中,安溪人绝对算得上是富家子弟。坐拥着一片出产好茶的青山绿水,将茶的品味和观赏,贯穿于日常的生活中。而茶香四溢的“铁观音”,更是让安溪人“斗”起茶来个个底气十足。

爱茶之友告诉你关于安溪铁观音茶文化

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  铁观音历史悠久,因此其文化也十分独特深厚。福建安溪,在那里歌飘着茶香,茶水中蕴含着深厚的文化意蕴,在那里铁观音茶文化博大精深,丰富多彩。下面由爱茶之友告诉你关于安溪铁观音茶文化吧。

爱茶之友告诉你安溪铁观音茶文化一:茶艺到了安溪,你可别忘了欣赏融传统技艺与现代风韵为一体的安溪铁观音茶艺,体味纯、雅、礼、和的茶道精神。安溪铁观音茶艺作为中国茶文化的重要组成部分,正逐步成为现代人喜爱的生活艺术。安溪铁观音茶艺是典范,表达铁观音令人回味无穷的特殊神韵。叮咚作响的古乐声中,身着典雅华丽服装的安溪茶艺小姐款款有序出场,她们行云流水般的动作向你展示沏泡乌龙茶的全过程,悬壶高冲、春风拂面、行云流水、点水流香