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茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
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福建三大工夫茶之政和工夫

作者: 铁观音批发 | 分类: 福鼎白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  政和工夫,为福建省三大(坦洋、白琳)工夫茶之一,亦为福建红茶中最具高山东省品种特色的条型茶。原产于福建北部,以政和县为主产区。

政和工夫茶需经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。成品茶系以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树君体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳滋味醇厚。政和工夫产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属政和工夫。19世纪中叶为政和工夫兴盛之期,年产量上万担,后逐渐衰退,几乎绝迹。建国后恢复生产,但产量较少。

云天阁安化黑茶“饮”领健康生活

作者: 铁观音批发 | 分类: 茶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  阁安化黑茶;饮领健康生活

杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平(右一)在云天阁茶业总经理李云(右三)的陪同下,品鉴安化黑茶。身着唐装,脚穿轻便皮鞋,胸前佩戴;云天阁茶业胸章,这时的李云已褪去驰骋商场的飒爽英姿,回归平静,睿智而平凡。说起李云,在风起云涌的湖南商界他一直是一位颇具传奇色彩的人物。房地产开发、建筑、市政工程、装饰等多个领域都活跃着他的身影,意气风发、风风火火,但是在李云心中却一直根植着安化人特有的;黑茶情节。审时度势创云天阁品牌昔有滕王阁,今有云天阁。走进云天阁,清爽之气迎面扑来。碧石的清凉,诗文的飘逸,茶水的清香,微风的清逸,伴随着古色古香的建筑,好一番诗情画意的景象。

东方金美人_英红九号金装红茶品鉴结果

作者: 铁观音批发 | 分类: 安吉白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  马上就到冬天了,听说喝红茶可以养胃暖胃,这让小编马上想起中国知名的五大红茶——祁红、正山小种、金骏眉、滇红、英红。而地处广东的小编对产于广东英德的英红茶是饶有兴趣。英德红茶香滑不苦提神醒脑,被誉为“东方金美人”。今天品鉴的就是一款来自英德怡品茗茶叶公司的英红九号(金装)红茶。说道怡品茗,这家近年夺得金芽奖中国红茶十大品牌的茶企,颇有历史,前身是中国最早最大的红茶制造厂-——英德茶厂。产品得到中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)的认可,并一度是英国皇室指定用茶。

接下来我们称取5g干茶用于品鉴。这样既能保证茶汤口感,又能较好的观赏它的外形。

人间第一香的茉莉花茶

作者: 铁观音批发 | 分类: 茉莉花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  茉莉花茶,英文名为Jasmine

Tea,又叫茉莉香片,属于花茶,茉莉花茶是中国十大名茶之一,已有1000多年历史,摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。窨制原理就是吸附作用,绿茶茶坯与含苞待放的茉莉鲜花拼和在一起,通过反复窨制,茶可将花香吸附至最饱满,达到茶香与花香相互交融的极高境界,冲泡后香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽。花香与茶香已经融为一体,相互增色,达到近乎完美的境界,而且还发散出栀子花、玉兰花等奇妙的香气,冲泡10道水以上都毫无减弱之色。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

茶与僧声名与共

作者: 铁观音批发 | 分类: 都匀毛尖 | 评论:0人 | 浏览:

  古诗云:天下名山僧占多,好茶出在我山中,茶与僧常因此相辅相成,声名与共。

五代十国蜀人毛文锡所撰《茶谱》记载:昔日有僧,久病不愈。一老翁告以蒙山顶茶能祛宿疾。僧遂于山上筑室采茶,获一两余,服未竟而疾瘥。僧侣对茶艺的发展曾起过重要作用,除了地理因素,当然还有功利方面的原因。僧人旷日持久地坐禅,正需要某种兴奋剂的支持,而茶恰好具有提神驱眠的功效。唐代诗人白居易就有疲睡见茶功的诗句。加上茶树终年常青碧绿,富有生气;茶性净洁,久饮益思;助人寂静斯文,稳健开神,为佛教平添了一层神秘色彩,也与僧结下了不解之缘。

文新信阳毛尖好吗?

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  文新信阳毛尖好吗?信阳毛尖的品牌有很多,其中文新信阳毛尖算是品质与销量都很好的,文新信阳毛尖到底怎么样,让938188.net小编给大家进行一下简单的介绍。

文新信阳毛尖的品质还是不错的,很多外地茶商或者茶友都会认准文新品牌。特级信阳毛尖都是采用一芽一叶初展鲜叶精制而成,成品茶外形条索紧细,色泽嫩绿,汤色清亮,香气高爽,滋味香醇。根据信阳毛尖的等级不同,茶叶的品质以及质量各有差异。文新信阳毛尖都是经过专业精制的加工程序制作而成,茶叶的品质优异纯正。文新信阳毛尖属于未发酵的绿茶,喝杯绿茶清爽提神,尤其适合春夏秋三季饮用。想要喝到纯正的文新信阳毛尖建议去正规的超市或者是商城进行购买,茶叶质量会更加有保证的。

龙井绿茶功效

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  绿茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。

龙井茶是绿茶的一种。绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为:以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。

碧螺春的品质特点介绍

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  “碧螺春”产于我国著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山。唐代陆羽《茶经》中有关茶产地中提到“苏州长洲县生洞庭山”。洞庭山所产的茶叶,因香气高而持久,俗称“吓煞人香”,后来清代康熙皇帝品尝此茶后,

得知是洞庭山碧螺峰所产,改定名为“碧螺春”。清乾隆年间王应奎《柳南续笔》中记有此事:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,每岁土人持竹筐采归,以供日用,历数十年如是,未见其异也,康熙某年,按候以采而其叶较多,筐不胜贮,因置怀间,茶得热气异香忽发,采茶者呼吓煞人香。吓煞人者,吴中方言也,遂以名是茶云。自是以后,每值采茶,土人男女长幼,务必沐浴更衣,尽室而往,贮不用筐,悉置怀间,而土人朱元正独精制法,出自其家,尤称妙品,每斤价值三两。已卯岁(1699年),车驾幸太湖,宋公购此茶以进,上以其名不雅,题之曰“碧螺春”。自是地方大吏,岁必采办”。

【普洱生活】秧塔大白茶,被遗忘的贡茶_12878

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  来讲讲普洱在你生活中的故事吧,中国普洱茶网为你提供一个演讲展示的平台。

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  清早,薄雾还未散开,我们就驱车在山路间穿梭,满眼的绿意开启了新的旅程,下一站,就是到景谷县民乐镇看看久已耳闻的秧塔大白茶。据说,秧塔大白茶是制作普洱茶的上好茶品,以前还是贡茶,怎么能不去看看呢?

  清代雍正年间以来,宫廷将普洱茶列为贡茶,视为朝廷进贡珍品,清政府规定,贡茶由思茅厅置办。清《普洱府志》卷十九有载,每年贡茶为四种:团茶(五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶、一两五钱重团茶)、瓶盛芽茶、蕊茶、匣盛茶膏共八色。在清道光年间,秧塔大白茶被珍制为白龙须茶,用红线扎成谷穗型,进贡给土司和皇朝。大白茶适制多种茶类,制作传统晒青茶,以春茶为佳,谷花茶次之,尤以清明前最好,称明前春尖,制成炒青,烘青茶类,香气更好,毫色银灰,汤青绿。

金骏眉的冲泡方法,金骏眉怎么泡

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  眉的冲泡方法,金骏眉怎么泡,金骏眉是我国红茶中的一个高端品种,其茶叶外形肥厚紧结,茶叶中带有绒毛,颜色包含了金、黄、黑三种,茶叶中带有水果等香味,同时还具有高山韵味。冲泡出来的金骏眉茶滋味甘醇,茶香浓郁,为茶中珍品。下面就带大家来看看如何冲泡出茶香四溢的金骏眉茶吧。一定要看到最后喔!添加文章底部品茶妹微信,不定期派送茶样!

冲泡前准备好所需要的茶具,去适量的茶叶置入茶杯中,将开水烧开用来泡茶用。冲泡时将开水倒入茶杯中,茶叶在杯中翻滚,过段时间茶叶慢慢舒展开来,这时茶的香味慢慢溢出,闻香让人陶醉。这边要注意的是,红茶中所含的较多化合物要在高温下才能溶解出来,因此泡茶的水温要在90摄氏度左右,冲泡时间在10分钟左右,茶与水的比列在1克茶25毫升水比较好。